Selbstgemachtes Nutella

Nutella… Wer liebt es nicht? Crêpes mit Nutella, Waffeln mit Nutella, Zopf mit Nutella, Nutella aus dem Glas löffeln… Ja, auch ich liebe Nutella. Aber das schlechte Gewissen lässt nie lange auf sich warten. Erstens ist Nutella eine ziemliche Kalorienbombe und zweitens hat es halt recht viel Palmöl drin. Ich weiss, eine Alternative zu Palmöl […]

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Schokolade Cookies mit Nutella Cheesecake Füllung

Schokoladen Cookie-Cupcakes mit Nutella-Cheesecake Füllung

An alle Schokolade-Liebhaber: Etwas schokoladigeres als das gibt’s wohl nicht! Dies ist ein Mischung aus Schokoladen Cookie und Cupcakes mit Nutella Cheesecake Füllung. Ihr benötigt folgende Zutaten für ca. 15 Cookie-Böden: 170g Butter (weich) 120g Zucker 1 Ei 150g Mehl (Weiss- oder Halbweissmehl) 60g Kakaopulver 1 TL Backpulver 2 TL Maizena Die Butter mit dem Zucker […]

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